La MFR de SAINT ETIENNE
Qui sommes-nous ?
QUE FAIT-ON A LA MAISON FAMILIALE RURALE DE SAINT ETIENNE ?
DEPUIS SEPTEMBRE 2010 DIFFERENTES ACTIVITES ONT ETE REALISEES :


INTERCOMMUNALITE :
La classe de BAC TECHNO 1ère année et la classe de SECONDE GENERALE ont pu approcher les problématiques des territoires ruraux à l'occasion des visites qui se sont effectuées les 3 et 4 Septembre dernier dans différentes structures en lien avec la population.
En effet, sur 2 jours les élèves ont pu visiter une exploitation agricole, rencontrer le Maire de Monistrol, échanger avec un artisan fabricant de vitraux et pour certains participer à un atelier de calligraphie.

La visite du Château de Rochebaron était aussi au programme ainsi que l'intervention de M. RIFFARD de l'ADMR.
Les élèves ont posé des questions sur l'organisation de ces structures, leurs moyens fonciers, humains, et c....

Ces deux journées ont permis la cohésion des groupes rentrés tout récemment en cours et les ont aidés à se connaître mieux.
La soirée a été consacrée à un jeu très apprécié par tous "la THEQUE", sorte de base-ball simplifié.



TRAVAIL AVEC LE MUSEE D'ART MODERNE DE SAINT ETIENNE :
La classe de BAC TECHNO 1ère Année a suivi un travail sur "l'Abstraction dans l'Art Contemporain" dans le cadre des cours de l' Economie Socio-Culturelle et de Français.
Ainsi, les élèves ont pu bénéficier d'un visite guidée au MUSEE D'ART MODERNE DE ST ETIENNE, et de différents ateliers pour passer du figuratif au concept afin de réaliser chacun une oeuvre très personnelle.



Une Exposition dans les locaux de la Maison Familiale a eu lieu en Octobre.




 VISITE INSTRUCTIVE POUR LES BTSA GESTION ET MAITRISE DE L’EAU :
La classe des BTSA Gestion et Maîtrise de l’Eau 2ème année s’est rendu sur le site du barrage du DORLAY.
M. CROZET responsable de l’usine de potabilisation les as reçu et la classe a assisté au déroulement de la vidange.
Ils ont visité aussi l’usine qui va être réhabilité et ont pu observer les différents ouvrages à l’arrêt.
Ils ont également marché dans la galerie souterraine qui traverse le barrage.
Ce fut d’après les témoignages des élèves très instructif et formateur pour leur prochain métier.


RENOVATION DE LA CUISINE PEDAGOGIQUE :
Vendredi 11 décembre, la Maison Familiale a inauguré son nouvel outil pédagogique rénové, en l'occurrence les cuisines.
Ce fut un moment important car les cuisines sont au coeur de l’établissement depuis 1967.
Au fil des années, de nombreuses formations se sont succédées : Responsables de Petites et Moyennes Collectivités en formation continue, en apprentissage, le CAP CUISINE, la V.A.E. et enfin le CAP APR en partenariat depuis 2006 avec l’ADPEP42. Aujourd’hui, ces formations représentent environ 35 stagiaires et apprentis.
La cuisine est aussi un lieu qui remplit plusieurs rôles : c’est l’endroit où l’on confectionne les repas bien sûr, mais c’est aussi le lieu où le savoir-faire et le savoir-être des stagiaires et des apprentis prend tout son sens.

De nombreux partenaires étaient présents : membres du conseil d'administration, des entreprises, Mario Lorenzet de la Maison des Métiers, Pierre JOASSARD, Directeur du C.IO. ST ETIENNE, des responsables du Pôle-emploi, des anciens formateurs etc...
Le groupe de CAP APR 1ère année a été chaleureusement remercié et applaudi pour la confection du repas lors de cette inauguration.